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酒體散發柑橘、小豆蔻香料和橙皮的氣息。以西柚、檸檬和橘皮爲主調,呈現出清爽口感的小麥啤酒。
  HK$ 32
這款果香型柏林小麥啤酒以樹莓和番石榴香氣爲主調,蘊含熱情果、菠蘿、芒果、蔓越莓等熱帶水果風味。釀酒過程中產生的酸味讓熱帶水果的味道更爲突出,口感上更清爽解渴。酒體朦朧的粉紅色則來自於釀造時添加的小麥和水果。
  HK$ 38
Bright side 是如同陽光般閃耀的淡金色酒體,充滿了熱帶與柑橘類水果的香氣。這些味道來自於大量添加的美國啤酒花,散發著蜜瓜、核桃、荔枝、西柚皮、檸檬汁的氣息,并帶有輕微的苦味。口感上輕盈順滑,并且有汽水的泡騰感。
  HK$ 30
一款經典的西海岸IPA,具有松香味酒花的特色,酒體適中,后調明亮,略帶果香。
  HK$ 40
Tete經典白啤酒的另一個版本,加入了桃子汁,甜美的果味像在炎热夏天咬一口冰鎮蜜桃。
  HK$ 40
這款金橙色啤酒使用了來自美国與澳洲的酒花,其帶來的果香和些微檸檬皮的香味讓人眼前一亮。
  HK$ 40
比利時風格的小麥啤酒,帶有清爽的橘皮與香料味。
  HK$ 40
新英倫IPA: 使用雙重啤酒花Mosaic加Amarillo釀製,回甘度十足,並有芒果汁濃稠口感,同時散發西柚氣息。
  HK$ 40
海峽淺色愛爾啤: 使用大量來自美國嘅 Citra 啤酒花,口感清爽,帶荔枝同柑橘水果香氣,夏天必飲!
  HK$ 40
小島拉格啤酒: 使用來自德國嘅 Hallertau Blanc,再係釀製過程中批量投放美國 Simcoe 啤酒花,香氣層次豐富,入口新爽,帶有白酒、西柚、松樹氣息,消暑解渴一流!
  HK$ 40
等待的藝術讓收穫更豐碩甜美大獅啤啤為要讓朋友A.Ko心中偏愛的味道展現在手工啤酒而釀造了甘甜的“晚收”!晚收葡萄酒常指葡萄在正常成熟後還要待果實形成特殊香氣時才採收來釀製葡萄酒。所以他特地帶熊貓蜜蜜到酒堡觀賞晚收葡萄同時讓她品嚐只用了釀造啤酒4種基本原材卻成了尤如馥郁紅酒、威士忌味道來的蜜蜜啤!  
  HK$ 200

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